Antioxidanty

Antioxidanty jsou látky, které pomáhají chránit buňky v těle před poškozením způsobeným volnými radikály. Tyto škodlivé molekuly vznikají přirozeně během metabolismu nebo v důsledku vnějších vlivů, jako je stres, znečištění či nezdravý životní styl. Pokud se volné radikály nekontrolovaně hromadí, mohou přispět k rozvoji chronických onemocnění, stárnutí buněk a zánětů.

Antioxidanty se nacházejí v mnoha potravinách, například v ovoci, zelenině, ořeších nebo čaji. Mezi nejznámější patří vitamíny C a E, beta-karoten, selen a flavonoidy. Pravidelná konzumace antioxidantů podporuje zdraví imunitního systému, zpomaluje proces stárnutí a přispívá k prevenci nemocí, jako jsou kardiovaskulární onemocnění či rakovina. Zařazení potravin bohatých na antioxidanty do jídelníčku je jednoduchý způsob, jak podpořit své zdraví.