Začalo to docela nevinně. Můj sedmiletý syn dostal ve škole dobrovolný úkol – připravit prezentaci o Vánocích v jiné zemi. A protože slovo „Anglie“ v naší domácnosti rozechvívá moje srdce stejně, jako když zazní první tóny britské hymny (nebo spíš intro k The Crown), hned jsem věděla, že tohle nebude jen tak nějaké vypracování na A4.
Než jsem stačila říct „Father Christmas“, měla jsem rozloženo po stole víc obrázků punčoch, pudinků a papírových korunek, než je zdrávo. A z referátu pro druhou třídu se stal rodinný projekt… který si zaslouží vlastní článek. Protože Vánoce v Británii – to je úplně jiný svět. Plný světýlek, vůně koření, čokolád v pestrobarevných fóliích a dárků v punčoše.
Anglické Vánoce nejsou o zlatém prasátku
Když se řekne Vánoce, spoustě z nás naskočí bramborový salát, kapr, adventní věnec a 24. prosinec jako hlavní den Vánoc. Jenže Britové to mají jinak. Tam to všechno teprve vrcholí.
Štědrý den – neboli Christmas Eve – není v Anglii dnem dárků. Je to spíš poslední přípravný den. Nákupy, balení, chystání… a večer pak děti věší ke krbu nebo k posteli zdobené punčochy. Ne proto, že by měly studené nohy, ale proto, že do nich v noci přiletí Otec Vánoc – ano, Father Christmas, ne Santa Claus. Ten sice vypadá podobně, ale britské děti ho znají jako laskavého vousáče v červeném plášti, co jim nadělí dárky právě do těch punčoch.
Než jdou spát, nechávají pro něj na stolku koláček mince pie, sklenku brandy nebo mléka a mrkev pro soba. A pak už jen držet palce, aby nezapomněl.
Ráno s punčochou plnou překvapení
25. prosinec je v Británii tím pravým vánočním dnem. Děti vstávají brzy a hned běží k punčochám – dárky jsou uvnitř nebo kolem. A pak se většina rodin sejde u vánočního stromku a rozbaluje další dárky, které si dali navzájem. Všechno bez stresu, s čajem nebo šampaňským, smíchem a pyžamem ještě dopoledne.
Celý den je spíš pohodový než formální. Lidé se oblékají slavnostně, ale často vtipně – vánoční svetry s blikajícími soby, hloupé čepice, nebo zmíněné papírové korunky, které si všichni dají na hlavu během oběda. A právě ten oběd je středobodem dne.
Christmas dinner: krocan, kapusta a vánoční oheň na talíři
Na vánočním stole v Británii to vypadá jinak než u nás. Hlavní chod? Krocan. A ne ledajaký. Peče se do křupava, často s nádivkou a podává se s brusinkovou omáčkou. K tomu pečené brambory, růžičková kapusta, dušená zelenina a legendární „pigs in blankets“ – malé párečky obalené ve slanině.
A teď pozor. Ke každému talíři patří jedna papírová záhada – Christmas cracker. Barevný váleček, který dva strávníci uchopí každý z jedné strany a… PRÁSK! Vnitřek obsahuje malý dárek, špatný vtip a korunku z papíru. Všichni si nasadí korunky a vtipy se čtou nahlas. Jsou hrozné. Fakt. Ale směje se u toho celá rodina, protože právě o to jde. Anglický humor prostě neřeší, jestli to má pointu.
Hořící pudink a sladké tradice
Po hlavním jídle přichází desert, který je doslova ohnivý – Christmas pudding. Hustý, tmavý, plný sušeného ovoce a koření, připravovaný týdny předem. Podává se ohřátý, přelitý brandy, která se zapálí. Ano, tenhle pudink hoří. Ale to patří k věci – má to být show.
K pudinku se servíruje brandy máslo nebo teplý vanilkový custard. Není to dezert pro každého, ale pro Brity je to srdcovka. A kdo najde uvnitř mince nebo prstýnek, má mít štěstí.
A pak jsou tu samozřejmě mince pies – malé koláčky s ovocnou směsí. Ty se jí už od začátku prosince, často k čaji, na návštěvách nebo jen tak. A sladkým hitem jsou i shortbread sušenky – máslové, křehké, skotské… ideální s čajem a v krásné plechovce jako dárek. Britové jimi obdarovávají babičky, učitele i kolegy v práci.
Čokoláda? Ano, a spousta!
Britské Vánoce jsou taky o čokoládě. A ne jen tak ledajaké. Už v listopadu se regály v obchodech plní ikonickými krabicemi jako jsou Quality Street, Celebrations, Heroes nebo Roses….. každá z nich má své fanoušky a v rodinách se o to vedou malé bitvy. Kdo si vzal poslední karamelku, proč tam zbyly jen ty s kávovou náplní a proč to letos zase ubývá rychleji než loni. (A taky – proč je těch bonbónů každý rok o trochu míň? Vítejte ve světě shrinkflace.)
Další klasika? Terry’s Chocolate Orange. Čokoládový pomeranč složený z měsíčků, který se najde snad v každé vánoční punčoše. Dospělí si po jídle s chutí dají After Eight – tenké čokoládky s mátovým krémem, elegantní a vždy připravené na „večerní čokoládovou tečku“.
A když už jsme u punčoch…
Každý den trávíme hodiny surfováním po internetu: v práci, doma, v kavárně, ve městě i při cestování. Připojujeme se všude k internetu i na veřejných wifi a ani si neuvědomujeme, jak snadno můžeme přijít o svá data, údaje i soukromí. Bezpečí na internetu není luxus, ale už dávno nutnost! 🌐🚀
Chraňte svá data, než bude pozdě skrze VPN! 🔒 Vyzkoušejte NordVPN se slevou 77% + 3 měsíce bonus zdarma nebo CyberGhost se slevou 82 % + 3 měsíci zdarma či ExpressVPN se slevou 61% + 6 měsíci bonus zdarma. Pokud nebudete spokojeni, každá z těchto VPN garantuje vrácení peněz + je přímo námi otestována!Vánoční punčocha jako malý svět sám pro sebe
Punčocha zavěšená na krbu nebo posteli není jen dekorace. Je to očekávání. Magický moment, kdy dítě ráno nahmatá něco těžkého a měkkého a zjistí, že Father Christmas skutečně přišel. V punčoše se ukrývá pár malých dárků, sladkostí, drobností… a je až neuvěřitelné, jakou radost to umí udělat.
U nás doma jsme si vyrobili vlastní. Společně. Syn si ji dozdobil podle sebe a pověsil ji s naprostou vážností. A pak se mě zeptal: „Mami, a ten Father Christmas fakt ví, že nejsme z Anglie?“ No… vsadila jsem na to, že ví všechno.
Jak jsme to přenesli k nám domů
Tenhle malý školní úkol se proměnil v krásný vánoční čas. Poslouchali jsme britské koledy, pouštěli si pohádky, vyráběli si vlastní crackers (i když prásknutí nebylo úplně jako z obchodu) a dokonce jsme zkusili upéct shortbread podle skotského receptu. Másla bylo tolik, že se sousedka lekla, jestli nepeču dort pro regiment.
Doma jsme pak zavedli i malý „britský štědrý den“ – 24. večer punčocha, koláček pro Otce Vánoc a ráno překvapení. A protože u nás dárky nosí Ježíšek a v Británii Father Christmas, syn mi položil zásadní otázku: „A oni se znají?“ Řekla jsem mu, že ano. A že si o nás určitě povídají.
Malá tabulka: Česko vs. Británie (Vánoce s nadhledem)
| Tradice | Česko | Británie |
|---|---|---|
| Nadílka | 24. prosince večer | 25. prosince ráno |
| Dárky nosí | Ježíšek | Otec Vánoc (Father Christmas) |
| Večeře | Kapr a bramborový salát | Krocan, nádivka, růžičková kapusta |
| Cukroví | Linecké, perníčky, vanilkové rohlíčky | Mince pies, pudink, shortbread |
| Tradice u stolu | Prskavky a svíčky na stromku | Crackers, papírové korunky a vtipy |
Proč o tom vlastně píšu
Protože jeden malý úkol pro dítě může být krásným impulsem pro dospělého. Já se u toho vrátila do let, kdy jsem poprvé ochutnala mince pie v Londýně a nerozuměla tomu, proč chutná jako Vánoce v teplém svetru. A zároveň jsem si připomněla, jak moc mě baví objevovat zvyky jiných zemí….. a ještě víc je sdílet s dětmi.
Vánoce v Británii nejsou o tom, co je lepší nebo horší. Jsou jiné. Jsou barevné, zábavné, místy možná trochu bizarní… ale plné srdečnosti. A jakmile se jednou zamilujete do práskacích crackers a vánočních pudinků, už není cesty zpět.
Závěrem…
…pokud jste dočetli až sem, možná vám to celé přijde jako pěkná pohádka. A víte co? Ono to tak trošku pohádka je. Vánoční. O punčoše, která visí v naší kuchyni. O malém klukovi, který se právě teď připravuje na to, že za pár dní bude před celou třídou vyprávět, jak slaví Vánoce děti v Anglii. A o mamince, která zjistila, že školní úkoly někdy otevřou dveře do světa, který si zamilujete – nebo si ho prostě znovu připomenete.
A možná i vy letos zatoužíte vyrobit si vlastní cracker, zapálit si pudink, nasadit papírovou korunku a říct si: jo, proč si trochu těch britských Vánoc nepustit i k nám domů?
🎄 Happy Christmas to all of you – i když zatím jen tak napůl po česku.
Vaše komentáře
Zatím nejsou žádné komentáře… Buďte první, kdo ho napíše.
Přispějte svým komentářem
